CTRL+POUR KR 2025 공식 보도자료

CTRL+POUR 2025 공식 보도자료

CTRL+POUR 2025: 커피와 칵테일의 창조적 충돌, 서울에서 펼쳐지다
2025년 8월 14일(목)–16일(토) | 몬드리안 서울 이태원

국내 최초, 커피와 바텐딩 문화를 하나로 잇는 특별한 글로벌 쇼케이스 CTRL+POUR가 오는 8월 14일부터 16일까지, 서울 몬드리안 이태원 호텔에서 개최됩니다.
AXIALYN LLP가 주최하고 Empirical과 Maison Perrier가 함께하는 이번 3일간의 행사에서는 전 세계의 스페셜티 로스터와 바텐더들이 한자리에 모여 아이디어를 나누고, 함께 실험하며, 새로운 경험을 창조해냅니다.

📅 행사 일정

DAY 1 — 바의 목소리 (Voices Behind the Bar)

🗓️ 8월 14일(목) ⏰ 15:00–17:00 | 📍 보타니컬 라운지 B2
바와 카페 분야에서 가장 영향력 있는 인사들이 한자리에 모여 각자의 이야기를 나누는 토크 세션 & 네트워킹 프로그램

카페 세션 연사:

조르지우스 오드리 테자 (Omakafé, 인도네시아) – 2025 월드 커피 인 굿 스피릿 챔피언
앙드레 찬코 (Yardstick Coffee, 필리핀)
위승찬 (EDIYA Coffee, 한국) – 2024 월드 커피 인 굿 스피릿 챔피언
스튜어트 위 (Asylum Coffeehouse, 싱가포르)
Dan Yee & Shoji (Artificer, 호주)

바 세션 연사:

조르지오 거바소니 (Maybe Sammy, 호주)
앤디 추 (One or Two, 호주)
이수원 (Bar Sookhee, 한국)
더블K (2xFifty, 중국)

참여 브랜드:
Omakafé, Yardstick Coffee, EDIYA Coffee, Artificer, Asylum Coffeehouse, 2xFifty, Maybe Sammy, Bar Sookhee, One or Two

KUNGFU BARTENDERS 프리오프닝 이벤트

🗓️ 8월 14일(목) ⏰ 20:00 | 📍 Privilege 바 (루프탑)
바 노트 (Hugo Kim) and 싱가포르 나이트 호크 (Poh Chuan)

DAY 2 — BAR/ISTA DAY

🗓️ 8월 15일(금) ⏰ 10:00–15:00 | 📍 보타니컬 라운지 B2
전 세계 카페들이 창의적인 커피 경험을 공유하는 시음 중심의 쇼케이스

참여 카페:
Omakafé, Artificer, Yardstick Coffee, EDIYA Coffee, Asylum Coffeehouse, Recovery Coffee Bar, Bar Sookhee, Cuiqu, B&B, TraverRtine, Blenda

EMPIRICAL 풀파티

🗓️ 8월 15일(금) ⏰ 14:00–19:30 | 📍 5층 Altitude Pool
한여름 오후를 DJ와 칵테일로 가득 채우는 루프탑 풀 파티
🎧 DJ 라인업: DCR MILDA, EMESS, CLAIRE, HAGY
with Empirical & Fever-Tree

DAY 3 — BARTENDER DAY

🗓️ 8월 16일(토) ⏰ 16:00–21:00 | 📍 보타니컬 라운지 B2
13개의 국내외 바가 모여 펼치는 글로벌 바텐더 쇼케이스의 하이라이트

해외 바 리스트:
Cat Bite Club (베트남), One or Two (호주), STiR (홍콩), Dead Poets (베트남), BAR US (태국), Pony Up (베트남), Peace Ave. Coffee Bar J (베트남), Hybrid Saigon (베트남), 2xFifty (중국)

국내 바 리스트:
TML, Swallow Bar, NOTES, Bar Sookhee, Southside Parlor, LS

🥂 CTRL+POUR 소개

CTRL+POUR는 커피와 칵테일, 두 문화의 창의적 충돌을 주제로 기획된 신개념 글로벌 교류형 쇼케이스입니다. 서울을 기반으로 세계 각지의 바리스타와 바텐더들이 모여 영감과 경험을 나누며 새로운 가능성을 제시합니다.

AXIALYN 소개

AXIALYN에서 모든 시작은 하나의 작은 불꽃에서 비롯됩니다—아이디어, 대화, 그리고 연결.
우리가 만드는 모든 이벤트는 하나의 핵심 가치에 기반합니다: 같은 방향을 바라보는 사람들과의 만남을 통해, 창의성과 에너지, 그리고 기쁨이 시너지를 이루는 순간을 만드는 것.

우리는 억지로 짜인 구조보다는, 자연스럽게 흘러가는 흐름 속에서 마법이 일어난다고 믿습니다.
그래서 아이디어가 중심이 되고, 나머지는 그 흐름에 따라 자연스럽게 펼쳐지도록 둡니다.

AXIALYN은 전 세계 다양한 문화와 산업에 걸친 네트워크를 기반으로, 지리적, 문화적, 세대 간 경계를 넘는 플랫폼을 만들어갑니다. 그 결과는 언제나 독창적이고, 경계를 허무는 경험입니다.

우리가 주최하든, 참여하든, AXIALYN은 열정적인 크로스컬처 커뮤니티의 거울입니다.
전 세계의 사람들이 각자의 크래프트(작업/기술/예술)를 나누고, 함께 새로운 무언가를 만들어가는 공간—그것이 바로 AXIALYN입니다.
창의력이 만남이 되고, 만남이 가능성이 되는 곳.

보도 문의:
AXIALYN LLP
📧 info@axialyn.com
📱 @ctrl_pour