CTRL + POUR | BAR/ISTA COLLISION 2025

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Where coffee meets craft. Where the world’s best roasters and bartenders collide.
Welcome to BAR/ISTA COLLISION, a 3-day collaborative event spotlighting the artistry of brewing and beverage innovation—set in the heart of Seoul, Korea, hosted by AXIALYN.

About AXIALYN
AXIALYN is a creative agency and cultural production studio connecting global brands with Asia’s most dynamic markets. With a focus on hospitality, lifestyle, and F&B, AXIALYN specializes in curating meaningful experiences—from cross-border brand activations to immersive events. Headquartered in Asia and operating internationally, the agency bridges ideas, industries, and audiences through bold concepts and strategic execution.

Registration for the Event | here.

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🌎 About the Event

BAR/ISTA COLLISION is a boundary-pushing platform that brings together world champion roasters, visionary baristas, top-tier bartenders, and leading cafés/bars for an explosive celebration of taste, technique, and community.

This is more than just a coffee festival—it’s a curated creative collision of craftsmanship across two dynamic worlds: coffee and cocktails. Whether you roast, brew, shake, or stir, this event invites you to be part of a movement that challenges conventions and connects global talent.

What sets BAR/ISTA COLLISION apart is its emphasis on cultural exchange and community storytelling. As café culture becomes more than just a space to serve drinks, it is rapidly transforming into a lifestyle experience, shaped by aesthetics, identity, wellness, and social belonging. This event reflects the shift from transactional coffee to emotional and cultural immersion.

From Seoul’s design-driven cafés to Melbourne’s third-wave espresso bars, —international influences are blending, giving rise to a new generation of consumer preferences rooted in authenticity, sustainability, and creativity.

BAR/ISTA COLLISION is a celebration of this evolution—a stage for new voices, bold ideas, and collaborative expression. Through dialogue, showcase, and craft, we aim to build bridges between communities, foster global understanding, and shape the future of beverage culture together.

📅 Event & Schedule

Day 1 – Talks & Stories

📍 14 August (Thursday)

Session 1: Professional Roastery Dialogue (Industry-Only)
First Session | Exclusive to Roasters, Café Owners, and Coffee Professionals

This closed-door roundtable brings together roasters and coffee professionals from around the world for an in-depth exchange on the evolution of the craft and market. Key topics include:

  • Emerging consumer trends across regions and how they shape roasting and café strategy

  • Community preferences in various cultural contexts—what’s brewing in different corners of the world

  • Comparative roasting techniques by country representatives, exploring variables in processing, roast profiling, and market adaptation

  • A deep dive into Korea’s local café scene, examining the shift towards more refined palates and the influence of global flavor trends on domestic preferences

This session is designed to foster meaningful dialogue between global roasting leaders, offering a collaborative space to exchange insights, challenges, and approaches to innovation in coffee.

Session 2: Public Dialogue – Voices from Behind the Bar
Afternoon Session | Open to the Public

An engaging forum where some of the most influential voices in the coffee world share their stories, philosophies, and practical insights with coffee lovers, aspiring baristas, and fellow professionals.

Key highlights include:

  • Coffee philosophies and techniques behind the bar, from espresso rituals to manual brews

  • A consumer-first lens on how people experience coffee today—rituals, aesthetics, expectations, and emotional value

  • A conversation on the evolving café culture—from third wave to specialty cafés and hybrid concepts

  • Insights on community building through coffee, highlighting how cafés serve as social hubs and cultural connectors

This session invites the public into the heart of the craft, encouraging open dialogue, curiosity, and connection.

Day 2 – Brew Lab Takeovers

📍 15 August (Friday)

Day 2 brings the spotlight to the bar. In a single immersive venue, a lineup of international guest baristas will take the stage to showcase their signature beans, brewing techniques, and beverage creations. This is a rare opportunity to experience the diversity of global coffee cultures, all under one roof.

Each barista will present a curated tasting menu, reflecting their origin, roasting philosophy, and creative expression—ranging from refined espresso profiles to innovative signature drinks.

What to expect:

  • Live brewing sessions with top baristas from across the world

  • Exploration of distinct roast styles, bean origins, and flavor profiles

  • Direct interaction and dialogue with the baristas behind the craft

  • A behind-the-bar look at how culture and technique inform taste

This showcase is open to all guests and designed to be a celebration of coffee as an evolving cultural language—bridging global influences with local appreciation. Whether you’re a seasoned industry professional or an enthusiastic coffee lover, this is a space to explore, taste, and connect.

Day 3 – Coffee x Alcohol Crossover

📍 16 August (Saturday)

The final day of BAR/ISTA COLLISION culminates in an extraordinary fusion of disciplines—where specialty coffee meets modern mixology.

For one evening only, a handpicked lineup of Korea’s most innovative bartenders will collaborate with guest baristas and roasters to craft a new wave of coffee-infused cocktails. This isn’t your standard espresso martini—it’s a reimagining of how coffee and alcohol can co-exist, enhance, and elevate one another in entirely new forms.

Each pairing will present a signature beverage, merging the complexity of carefully roasted beans with the finesse of spirits, liqueurs, and creative infusions. Guests can expect:

  • Original 4-hands creations by baristas and bartenders

  • A showcase of coffee as a base, an accent, or an aromatic twist

  • A sensory-driven experience of flavor layering, texture, and storytelling

  • A lively, after-hours atmosphere celebrating craft, collaboration, and community

This event brings the entire BAR/ISTA COLLISION journey full circle—ending with a toast to innovation, camaraderie, and the future of beverage culture.

🌐 Who Can Participate

We are inviting:

  • Specialty roasters

  • Independent cafés

  • Professional baristas

  • Experimental bartenders

  • Boutique bars from around the world

📍 No geographic restrictions – we welcome applicants globally.

🗓️ Mark Your Calendars: Timeline Drop

📍 Seoul, South Korea | August 14-16 (Thu–Sat)
Craft. Culture. Collision. Here’s your roadmap to joining the movement:

🔓 June 2 (Mon) – Official Launch
The wait is over. Global invitations go out.
Registrations open for baristas, roasters, bartenders, and cafés ready to take the stage.

✍️ Apply Now: Want to present, brew, or speak? This is your moment.
Submit your interest and secure your role in the lineup. 👉 Register Here

*Full disclosure of itinerary/ schedule will only be released to CONFIRMED participants.

📡 Late June onwards – Full Program Reveal
We’re dropping the full agenda: featured voices, showcase details, and design visuals.
Follow along on Instagram & email to get the full flavor of what’s coming.
☕🎤🍸 Stay tuned. Follow the drip.

July 11 (Fri) – Final Call
Last day to apply as a featured participant.
No late pours. No exceptions. Midnight deadline.

📬 July 16 (Wed) – Confirmations Sent
Selected participants will be notified directly via email.
Get ready for your shift—whether it’s a guest bar, a brewing station, or the conference stage.

🎟️ July 21 (Mon) – Insider Presale Opens
Early access to ticket bundles, merch drops, and curated sessions for our inner circle.
First dibs. Limited seats.

🎟️ July 24 (Fri) – Public Ticket Sales Open
All-access tickets go live. Be part of 3 days of bold ideas, global craft, and unforgettable collisions in Seoul.

📍 Event Dates: August 14-16, 2025 (Thu–Sat)
It’s not just an event. It’s a movement.
Let’s brew the future. Stir the conversation.

#BaristaCollision #CTRLpour #Seoul2025

🌍 International Guest Support Statement

For all selected international participants, accommodation and round-trip travel expenses will be fully covered by the organizing committee. Should any visa support be required, our team will provide the necessary official documentation and assistance.

Please note that once the participation agreement is signed, cancellations will not be accepted, as arrangements will have been confirmed and reserved accordingly. We are committed to ensuring a seamless and professional experience for all our international guests, and look forward to welcoming you to Seoul for BAR/ISTA COLLISION 2025.

🎟️ Tickets & Access

  • Pre-Event Sales (Insiders Only):
    📅 21 July (Mon) – Early access to curated sessions, bundles, and merch drops.

  • Public Tickets:
    📅 24 July (Friday) – General access opens. Join us in Seoul for three days of world-class collaboration.

🗓️ Event Dates

📍 14-16 August (Thursday–Saturday), 2025
Location: To be released.

One city. One stage.
Coffee. Cocktails. Community.
Welcome to the collision.

🛍️ Merchandise & Product Sales

CTRL+POUR will be launching exclusive event-based merchandise available for purchase during the event period. These limited-edition goods are designed in collaboration with participating creatives and reflect the spirit of the BAR/ISTA COLLISION experience.

Additionally, coffee bean sales and other café/bar-related items may be coordinated directly between featured brands and the event organizers. We encourage all participants to express interest early for collaboration opportunities.

CTRL+POUR will also be unveiling its own signature product line and curated goods during the event. Further details, previews, and pre-order information will be announced soon. Stay tuned.

Let’s celebrate craft—not just in the cup, but in every detail.

📣 Why Join BAR/ISTA COLLISION?

  • Showcase your brand on an international stage

  • Collaborate with award-winning professionals across both industries

  • Network with top players, media, and potential partners

  • Experiment and express—this is your space to push boundaries

  • Be part of a global movement redefining beverage culture

📧 Questions?
Reach out to our team:
📩 hello@axialyn.com
📱 Instagram DM: https://www.instagram.com/ctrl_pour/

Join the movement. Brew the future. Stir the conversation.
#BaristaCollision #BrewTheChange #Seoul2025

CTRL+POUR BARISTA COLLISION

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Where coffee meets craft. 세계 최고의 로스터와 바텐더들이 충돌하는 곳, 바로 서울에서 펼쳐집니다.
3일간의 커피 & 음료 창작 행사 BAR/ISTA COLLISION에 오신 것을 환영합니다.

🌎 행사 소개

BAR/ISTA COLLISION은 세계적인 챔피언 로스터, 혁신적인 바리스타, 최상급 바텐더, 그리고 선도적인 카페 및 바를 한자리에 모아 맛, 기술, 커뮤니티를 축하하는 경계를 허무는 플랫폼입니다.

이 행사는 단순한 커피 페스티벌을 넘어, 커피와 칵테일이라는 두 역동적인 세계의 장인정신이 충돌하는 창의적인 무대를 선보입니다. 로스팅, 브루잉, 셰이킹, 스터링 등 어떤 분야든, 이 행사는 전통을 넘어 글로벌 인재들과 연결되는 움직임에 여러분을 초대합니다.

BAR/ISTA COLLISION의 차별점은 문화 교류와 커뮤니티 스토리텔링에 중점을 둔다는 것입니다. 카페 문화는 단순히 음료를 제공하는 공간을 넘어, 미학, 정체성, 웰니스, 사회적 소속감을 반영하는 라이프스타일 경험으로 빠르게 진화하고 있습니다. 이 행사는 거래 중심의 커피에서 감정적이고 문화적인 몰입으로의 전환을 반영합니다.

서울의 디자인 중심 카페부터 멜버른의 서드 웨이브 에스프레소 바까지, 국제적인 영향력이 융합되어 진정성, 지속 가능성, 창의성에 뿌리를 둔 새로운 세대의 소비자 선호도를 형성하고 있습니다.

BAR/ISTA COLLISION은 이러한 진화를 축하하는 무대입니다. 새로운 목소리, 대담한 아이디어, 협업 표현을 통해 커뮤니티 간의 다리를 놓고, 글로벌 이해를 증진하며, 함께 음료 문화의 미래를 형성하는 것을 목표로 합니다.

📅 행사 일정

Day 1 – 토크 & 스토리

세션 1: 전문 로스터리 대화 (업계 전용)

전 세계의 로스터 및 커피 전문가들이 모여 장인정신과 시장의 진화에 대해 심도 있는 논의를 나누는 비공개 라운드테이블입니다. 주요 주제는 다음과 같습니다:

  • 지역별 신흥 소비자 트렌드와 로스팅 및 카페 전략에 미치는 영향

  • 다양한 문화적 맥락에서의 커뮤니티 선호도

  • 국가별 대표자들의 로스팅 기술 비교

  • 한국 로컬 카페 씬의 변화와 글로벌 맛 트렌드의 영향

이 세션은 글로벌 로스팅 리더 간의 의미 있는 대화를 촉진하고, 통찰력, 도전 과제, 혁신 접근 방식을 공유하는 협업 공간을 제공합니다.

세션 2: 공개 대화 – 바 뒤의 목소리

오후 세션 | 일반 공개

커피 세계의 가장 영향력 있는 목소리들이 커피 애호가, 예비 바리스타, 동료 전문가들과 이야기를 나누는 포럼입니다. 주요 내용은 다음과 같습니다:

  • 에스프레소 의식부터 수동 브루잉까지 바 뒤의 철학과 기술

  • 오늘날 소비자들이 커피를 경험하는 방식에 대한 통찰

  • 서드 웨이브에서 스페셜티 카페 및 하이브리드 콘셉트로의 진화

  • 커피를 통한 커뮤니티 구축에 대한 통찰

이 세션은 대중을 장인정신의 중심으로 초대하여 열린 대화, 호기심, 연결을 장려합니다.

Day 2 – 브루 랩 테이크오버

둘째 날은 바에 초점을 맞춥니다. 하나의 몰입형 장소에서 국제 게스트 바리스타들이 무대에 올라 시그니처 원두, 브루잉 기술, 음료 창작물을 선보입니다. 이는 전 세계 커피 문화를 한 지붕 아래에서 경험할 수 있는 드문 기회입니다.

각 바리스타는 원산지, 로스팅 철학, 창의적 표현을 반영한 테이스팅 메뉴를 제공합니다.

예상되는 내용:

  • 세계 각국의 최고 바리스타와의 라이브 브루잉 세션

  • 다양한 로스트 스타일, 원두 원산지, 풍미 프로파일 탐색

  • 장인정신 뒤의 바리스타와의 직접적인 상호작용

  • 문화와 기술이 맛에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 통찰

이 쇼케이스는 모든 게스트에게 열려 있으며, 커피를 진화하는 문화 언어로 축하하는 자리입니다.

Day 3 – 커피 x 알코올 크로스오버

BAR/ISTA COLLISION의 마지막 날은 스페셜티 커피와 현대 믹솔로지가 만나는 특별한 융합으로 절정에 달합니다.

단 하루, 한국의 가장 혁신적인 바텐더들이 게스트 바리스타 및 로스터와 협력하여 커피를 주입한 새로운 칵테일을 선보입니다. 이는 표준 에스프레소 마티니가 아닌, 커피와 알코올이 어떻게 공존하고 서로를 향상시킬 수 있는지를 재구상한 것입니다.

각 페어링은 정성스럽게 로스팅된 원두의 복잡성과 주류, 리큐어, 창의적인 주입의 섬세함을 결합한 시그니처 음료를 제공합니다.

예상되는 내용:

  • 바리스타와 바텐더의 협업으로 탄생한 독창적인 음료

  • 커피를 기반, 강조, 향기로운 요소로 활용한 쇼케이스

  • 풍미의 층, 질감, 스토리텔링의 감각적인 경험

  • 장인정신, 협업, 커뮤니티를 축하하는 활기찬 애프터 아워 분위기

이 이벤트는 BAR/ISTA COLLISION 여정을 완성하며, 혁신, 우정, 음료 문화의 미래를 향한 건배로 마무리됩니다.

🌐 참가 대상

다음과 같은 분들을 초대합니다:

  • 스페셜티 로스터

  • 독립 카페

  • 전문 바리스타

  • 실험적인 바텐더

  • 전 세계의 부티크 바

📍 지리적 제한 없음 – 전 세계 지원자 환영

🗓️ 일정 안내

📍 서울, 대한민국 | 8월 14일(목)–16일(토)
Craft. Culture. Collision.
이 움직임에 동참할 수 있는 로드맵을 소개합니다:

🔓 6월 2일(월) – 공식 런칭
기다림은 끝났습니다. 전 세계 초대장이 발송되며, 바리스타, 로스터, 바텐더, 카페를 위한 등록이 시작됩니다.

✍️ 지금 지원하기:
프레젠테이션, 브루잉, 연설을 원하시나요? 지금이 기회입니다. 관심을 제출하고 라인업에 참여하세요.
👉 여기에서 등록하세요 Register Here

전체 일정은 확정된 참가자에게만 공개됩니다.

📡 6월 말 이후 – 전체 프로그램 공개
주요 연사, 쇼케이스 세부사항, 디자인 비주얼 등 전체 일정을 공개합니다. 인스타그램과 이메일을 통해 최신 정보를 받아보세요.
☕🎤🍸 Stay tuned. Follow the drip.

⏳ 6월 11일(금) – 최종 마감
주요 참가자로 지원할 수 있는 마지막 날입니다. 늦은 제출은 없습니다. 자정 마감입니다.

📬 7월 16일(수) – 선정자 발표
선정된 참가자에게는 이메일로 직접 통보됩니다. 게스트 바, 브루잉 스테이션, 컨퍼런스 무대 등 역할에 대비하세요.

🎟️ 7월 21일(월) – 인사이더 사전 판매 시작
티켓 번들, 머천다이즈, 큐레이션 세션에 대한 조기 접근이 가능합니다. 좌석은 한정되어 있습니다.

🎟️ 7월 24일(금) – 일반 티켓 판매 시작
전면적인 티켓 판매가 시작됩니다. 서울에서 3일간의 대담한 아이디어, 글로벌 크래프트, 잊을 수 없는 충돌에 참여하세요.

📍 행사 일정: 2025년 8월 14일(목)–16일(토)
이것은 단순한 이벤트가 아닙니다. 이것은 움직임입니다. 미래를 함께 브루잉하고 대화를 이끌어갑시다.

#BaristaCollision #CTRLpour #Seoul2025

🌍 국제 참가자 지원 안내

선정된 모든 국제 참가자에게는 숙박 및 왕복 여행 경비가 조직위원회에 의해 전액 지원됩니다. 비자 지원이 필요한 경우, 당사 팀이 공식 문서 및 지원을 제공합니다.

참가 계약서에 서명한 후에는 취소가 불가능하므로, 모든 준비가 확정되고 예약됩니다. 모든 국제 참가자에게 원활하고 전문적인 경험을 제공하기 위해 최선을 다하겠습니다.

🎟️ 티켓 및 접근

사전 판매 (인사이더 전용): 7월 21일(월) – 큐레이션 세션, 번들, 머천다이즈에 대한 조기 접근.

일반 티켓: 7월 24일(금) – 일반 접근 시작. 서울에서 3일간의 세계적 협업에 참여하세요.

🗓️ 행사 일정

📍 2025년 8월 14일(목)–16일(토)
장소: 추후 공개 예정.

한 도시. 하나의 무대. 커피. 칵테일. 커뮤니티.
충돌에 오신 것을 환영합니다.

🛍️ 머천다이즈 및 제품 판매

CTRL+POUR는 행사 기간 동안 구매 가능한 독점 이벤트 기반 머천다이즈를 출시합니다. 이 한정판 상품은 참여 크리에이티브와의 협업으로 디자인되었으며, BAR/ISTA COLLISION 경험의 정신을 반영합니다.

또한, 커피 원두 판매 및 기타 카페/바 관련 아이템은 참여 브랜드와 이벤트 주최자 간의 직접 조정을 통해 이루어질 수 있습니다. 모든 참가자는 협업 기회를 위해 조기에 관심을 표현해 주시기 바랍니다.

CTRL+POUR는 또한 자체 시그니처 제품 라인과 큐레이션 상품을 행사 기간 동안 공개할 예정입니다. 추가 세부사항, 미리보기 및 사전 주문 정보는 곧 발표될 예정입니다. 계속 주시해 주세요.

컵뿐만 아니라 모든 디테일에서 크래프트를 축하합시다.

📣 왜 BAR/ISTA COLLISION에 참여해야 하나요?

  • 국제 무대에서 브랜드를 선보이세요

  • 양 산업의 수상 경력 있는 전문가들과 협업하세요

  • 업계 최고, 미디어, 잠재적 파트너와 네트워크를 구축하세요

  • 실험하고 표현하세요 – 경계를 넘을 수 있는 공간입니다

  • 음료 문화를 재정의하는 글로벌 움직임의 일원이 되세요

📧 문의사항이 있으신가요?
우리 팀에 연락하세요: 📩 hello@axialyn.com
📱 인스타그램 DM: @axialyn.grp

움직임에 동참하세요. 미래를 브루잉하세요. 대화를 이끌어가세요.
#BaristaCollision #BrewTheChange #Seoul2025

CTRL+POUR BARISTA COLLISION

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☕✨ 当咖啡遇见匠心,当世界最顶尖的烘焙师与调酒师激情碰撞。 欢迎加入 BAR/ISTA COLLISION —— 一场为期三天、以咖啡冲煮与饮品创新为主题的国际协作盛会,即将在韩国首尔隆重举行。

🌎 关于活动

BAR/ISTA COLLISION 是一个突破界限的平台,汇聚了世界冠军烘焙师、富有远见的咖啡师、顶级调酒师以及领先的咖啡馆/酒吧,共同庆祝风味、技艺与社区的盛会。

这不仅仅是一个咖啡节——它是咖啡与鸡尾酒这两个充满活力的世界之间精心策划的创意碰撞。无论您是烘焙、冲煮、摇制还是搅拌,这个活动邀请您成为挑战传统、连接全球人才的运动的一部分。

BAR/ISTA COLLISION 的独特之处在于其对文化交流和社区故事讲述的重视。随着咖啡馆文化不再仅仅是提供饮品的空间,它正迅速转变为一种生活方式体验,受到美学、身份、健康和社会归属感的影响。此活动反映了从交易型咖啡到情感和文化沉浸的转变。

从首尔的设计驱动咖啡馆到墨尔本的第三波浓缩咖啡吧,国际影响正在融合,催生出以真实性、可持续性和创造力为基础的新一代消费者偏好。

BAR/ISTA COLLISION 是对这一演变的庆祝——为新声音、大胆想法和协作表达提供舞台。通过对话、展示和工艺,我们旨在搭建社区之间的桥梁,促进全球理解,共同塑造饮品文化的未来。

📅 活动日程

第一天 – 演讲与故事分享

会议一:专业烘焙对话(仅限行业人士)

本次闭门圆桌会议汇聚了来自世界各地的烘焙师和咖啡专业人士,深入交流工艺和市场的演变。主要议题包括:

  • 各地区新兴的消费者趋势及其如何影响烘焙和咖啡馆战略

  • 不同文化背景下的社区偏好——世界各地正在酝酿什么

  • 各国代表的烘焙技术比较,探讨加工、烘焙曲线和市场适应的变量

  • 深入探讨韩国本地咖啡馆场景,考察口味向更精致的转变以及全球风味趋势对国内偏好的影响

本次会议旨在促进全球烘焙领导者之间的有意义对话,提供一个协作空间,交流见解、挑战和创新方法。

会议二:公开对话 – 吧台背后的声音

📍 下午场 | 向公众开放

一个引人入胜的论坛,咖啡界最具影响力的声音与咖啡爱好者、志向咖啡师和同行专业人士分享他们的故事、理念和实用见解。

主要亮点包括:

  • 吧台背后的咖啡理念和技术,从浓缩咖啡仪式到手工冲煮

  • 以消费者为中心的视角,探讨人们今天如何体验咖啡——仪式、美学、期望和情感价值

  • 关于咖啡馆文化演变的对话——从第三波到特色咖啡馆和混合概念

  • 通过咖啡建立社区的见解,强调咖啡馆如何作为社交中心和文化连接器

本次会议邀请公众深入了解这门工艺,鼓励开放对话、好奇心和联系。

第二天 – 冲煮实验室接管

第二天将焦点转向吧台。在一个沉浸式场地中,一系列国际嘉宾咖啡师将登台展示他们的招牌咖啡豆、冲煮技术和饮品创作。这是一次难得的机会,在一个屋檐下体验全球咖啡文化的多样性。

每位咖啡师将呈现一个精心策划的品尝菜单,反映他们的起源、烘焙理念和创意表达——从精致的浓缩咖啡风味到创新的招牌饮品。

期待内容:

  • 来自世界各地顶级咖啡师的现场冲煮演示

  • 探索不同的烘焙风格、咖啡豆产地和风味特征

  • 与幕后咖啡师的直接互动和对话

  • 透过吧台观察文化和技术如何影响味道

本次展示向所有嘉宾开放,旨在庆祝咖啡作为不断演变的文化语言——融合全球影响与本地欣赏。无论您是经验丰富的行业专业人士还是热情的咖啡爱好者,这都是一个探索、品尝和连接的空间。

第三天 – 咖啡与酒精的融合

BAR/ISTA COLLISION 的最后一天以学科的非凡融合达到高潮——特色咖啡遇上现代调酒术。

仅此一晚,韩国最具创新精神的调酒师将与嘉宾咖啡师和烘焙师合作,打造新一波的咖啡融合鸡尾酒。这不仅仅是标准的浓缩马提尼——这是对咖啡与酒精如何共存、增强和提升彼此的全新想象。

每对搭档将呈现一款招牌饮品,将精心烘焙的咖啡豆的复杂性与烈酒、利口酒和创意注入的精致相融合。嘉宾可期待:

  • 咖啡师和调酒师的原创四手创作

  • 展示咖啡作为基底、点缀或芳香元素的多样性

  • 味道层次、质地和故事驱动的感官体验

  • 庆祝工艺、协作和社区的热闹夜间氛围

本次活动为整个 BAR/ISTA COLLISION 旅程画上圆满句号——以创新、友情和饮品文化未来的祝酒结束。

🌐 谁可以参与

我们邀请:

  • 特色烘焙师

  • 独立咖啡馆

  • 专业咖啡师

  • 实验性调酒师

  • 来自世界各地的精品酒吧

📍 无地域限制 – 我们欢迎全球申请者。

🗓️ 请标记您的日历:时间表发布

📍 首尔,韩国 | 8月14日(周四)–16日(周六)
Craft. Culture. Collision.
以下是加入这场运动的路线图:

🔓 6月2日(周一)– 官方启动
等待结束。全球邀请函将发出。为准备登上舞台的咖啡师、烘焙师、调酒师和咖啡馆开放注册。

✍️ 立即申请:
想要展示、冲煮或演讲?这是你的时刻。提交你的兴趣,确保你在阵容中的角色。
👉 在此注册

完整的行程/日程仅会发布给确认的参与者。

📡 6月下旬起 – 全部节目揭晓
我们将公布完整议程:特色发言人、展示细节和设计视觉。通过Instagram和电子邮件关注,以获取即将到来的全部内容。
☕🎤🍸 敬请期待。关注每一滴。

⏳ 6月11日(周五)– 最后通牒
申请成为特色参与者的最后一天。截止后不再接受。截止时间为午夜。

📬 7月16日(周三)– 确认通知
被选中的参与者将通过电子邮件直接通知。准备好你的角色——无论是嘉宾吧台、冲煮站还是会议舞台。

🎟️ 7月21日(周一)– 内部预售开启
为我们的核心圈子提供早期访问票务套餐、商品发布和策划会议。优先选择。座位有限。

🎟️ 7月24日(周五)– 公众票务销售开启
全通票上线。参与首尔为期3天的大胆创意、全球工艺和难忘的碰撞。

📍 活动日期:2025年8月14日(周四)–16日(周六)
这不仅仅是一场活动。这是一场运动。让我们共同酿造未来。激发对话。

#BaristaCollision #CTRLpour #Seoul2025

🌍 国际嘉宾支持声明

对于所有被选中的国际参与者,住宿和往返旅行费用将由组委会全额承担。如需签证支持,我们的团队将提供必要的官方文件和协助。

请注意,一旦签署参与协议,将不接受取消,因为相关安排将已确认并预订。我们致力于为所有国际嘉宾提供顺畅和专业的体验,期待在BAR/ISTA COLLISION 2025欢迎您来到首尔。

🎟️ 门票与访问

活动前销售(仅限内部人士): 📅 7月21日(周一)– 早期访问策划会议、套餐和商品发布。

公众门票: 📅 7月24日(周五)– 开放一般访问。加入我们,在首尔体验为期三天的世界级合作。

🛍️ 商品与周边贩售

CTRL+POUR将在活动期间限量推出特别设计的活动纪念周边商品,现场开放购买。此次商品与参与创作者共同策划,完美展现 BAR/ISTA COLLISION 活动的独特精神与氛围。

此外,咖啡豆及其他相关产品的贩售将由参展品牌与主办方协调进行。我们欢迎有兴趣合作的品牌提前表达意向,以便进一步安排。

CTRL+POUR也将在活动期间首发自有品牌商品与精选产品系列。更多详情、商品预览与预购信息将于稍后发布,敬请期待。

不止是品饮体验,更是创意与工艺的多重呈现。

📣 为什么加入 BAR/ISTA COLLISION?

  • 在国际舞台上展示您的品牌

  • 与两个行业的获奖专业人士合作

  • 与顶级参与者、媒体和潜在合作伙伴建立网络

  • 实验和表达——这是您突破界限的空间

  • 成为重新定义饮品文化的全球运动的一部分

📧 有疑问?请联系我们的团队:📩 hello@axialyn.com
📱 Instagram 私信:@axialyn.grp

加入这场运动。酿造未来。

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